Time with family and Friends are part of a healthy life.
Healthy feeding for people with chronic kidney disease promotes avoiding the accumulation of toxins, protect the remanent functionality and a good quality of life.
Plant dominant and low protein diet is a good strategy to care the cardiovascular, intestinal, renal function and help to reduce the toxins accumulation.
These recipes some ingredients have been modified to make them suitable to all family and people with chronic kidney disease and can be a help for appetizers and celebrations.
PDF link (English):
Los momentos con la familia y amigos son parte de una vida saludable.
La alimentación saludable para las personas con enfermedad renal crónica sin diálisis promueve evitar la acumulación de toxinas, proteger la funcionalidad remanente y favorecer una buena calidad de vida.
La dieta baja en proteÃnas con predominio de vegetales es una buena estrategia para cuidar la función cardiovascular, intestinal, renal y ayudarÃa a reducir la carga de toxinas.
En estas recetas se han modificado algunos ingredientes para hacerlas aptas y una ayuda para los aperitivos y celebraciones, aptos para toda la familia y personas con ERC.
PDF link (Spanish):
Acknowledgement: The ISRNM would like to express sincere thanks to Ms. Francisca Peña D. and Ms. Paulina Fernández A. for sharing their kidney-friendly recipes.
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